荔枝文化

怎样预防吃荔枝上火

时间:2013-05-03 20:26:02  作者:荔农  来源:  查看:289  评论:0

"一粒荔枝三把火".荔枝虽是果中之王,味道鲜美爽口,但仍让许多人望而却步,经常有网友跟我说:"吃荔枝的代价太大,吃的起伤不起呀,一想想,每吃完荔枝后,咽喉总会上火,肝火也会上升,有时严重时还不得不跑上医院打吊针.那滋味实在让人难受.所以美味荔枝和我无缘."其实,朋友们说的不错.荔枝性热,壮阳补血,中医早已证实.之所以亲们吃荔枝易上火,其实有些是因个人体质不同,还真不适合品尝荔枝,这个就好像南方人不能吃辣椒一样,南方人一吃辣椒就肝火大旺.还有些人是吃的方法不对,所以引起上火,根据南山当地人相传,只要品尝得当,荔枝并不是那么容易上火的,要不它也不会成为"果中之王."

要想吃荔枝不上火那就得根据个人体质,每次品尝荔枝前一定要先吃点饼干,零食之类的东西垫肚.这样能有效减低荔枝热性.每次吃荔枝切忌贪多,别信什么"日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人."这个古诗只是形容荔枝好吃,值得品尝.也不是说荔枝好吃,随便吃没事.如果确实想吃,不妨少食多餐.吃完荔枝后,记得泡杯淡盐水下下火,别妄信喝王老吉能下火,王老吉是下火,可那下的是虚火,这荔枝热性还是喝淡盐水有效.另外,吃荔枝时得选新鲜的荔枝,新鲜的荔枝没有经过防腐处理,相对安全些.吃荔枝首选南山荔枝.南山荔枝确实不易上火,这个不是吹的.这是因为南山荔枝的地理位置独特,它靠山面海,经常受到带有盐份的潮气吹拂,荔枝的热性在天然的作用下变得淡和了.


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